မြေပဲထောပတ်လုပ်နည်း

ချိုမြိန်သော မြေပဲထောပတ်ဖြင့် တည်ခင်းထားသော မုန့်ဟောင်းများမှ အရသာရှိသော နံနက်စာ ကို ရရှိစေပါသည်။
မြေပဲကို “အသက်ရှည်သီး” လို့လည်း ခေါ်ကြသလို သူ့ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးလည်း ကြွယ်ဝတဲ့အပြင် ကြက်ဥ၊ နို့၊ အသားနဲ့ တခြားတိရစ္ဆာန်အစားအစာတွေနဲ့ ယှဉ်နိုင်တဲ့ မြေပဲထောပတ်ကို နေ့စဉ်ဘဝမှာ ပီယာချက်ဖို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အအေးဟင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒါမှမဟုတ် မုန့်ဖုတ်တဲ့ ကိတ်မုန့်၊ ကွတ်ကီးနဲ့ ပေါင်မုန့်တွေဟာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်၊ ဒီမွှေးကြိုင်တဲ့ အရသာက လုံးဝကို လူတိုင်းနှစ်သက်တဲ့ universal food လို့ ခေါ်နိုင်ပါတယ်။
မြေပဲထောပတ်ကို ပုံမှန်စားစရာအဖြစ် လူအတော်များများဝယ်ကြပြီး မြေပဲထောပတ်ပြုလုပ်ရန် အဆင့်နှစ်ဆင့်သာ လိုအပ်သည်- ၁။ အခွံခွာထားသော မြေပဲစေ့များကို မြေပဲထောပတ်ကြိတ်စက်ထဲသို့ အမှုန်အမွှားမွှားမွှားမွှားမွှားများထိအောင် ထည့်ပါ။ 2: နို့ဆီနဲ့ ပျားရည် နဲ့ ဆားအနည်းငယ် ထည့်ပြီး မွှေပြီး အရသာကောင်းတယ်လို့ ထင်တဲ့ တခြားအရာတွေကိုလည်း ထည့်နိုင်ပါတယ်။ တကယ်ရိုးရှင်းပေမယ့် သင်ထင်ထားတာထက် ပိုအရသာရှိပါတယ်။
ကုန်ကြမ်း - မြေပဲစေ့၊ နို့ဆီ၊ ပျားရည်၊ ဆား
ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်း-
1, မြေပဲ, 150 ℃မီးဖို၌ 10-15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်;
2. နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် မြေပဲစေ့အနီအခွံကို ဖယ်ထုတ်ပါ။
3. မြေပဲစေ့များကို မြေပဲထောပတ်ထဲသို့ ထည့်ကာ အမှုန်အမွှားများ များလာသည်အထိ ကြိတ်ချေပါ။
4, နို့ဆီ, ပျားရည်, ဆား, ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်မွှေပေးပါ။
မှတ်ချက် -
1၊ မူလမြေပဲထောပတ်ကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါက နို့ဆီနှင့် ပျားရည်ကို ပြုတ်ထားသော မြေပဲဆီဖြင့် အစားထိုးပါ၊ အချိုးမှာ 2:1 ခန့်ဖြစ်သည်။
2. မြေပဲထောပတ်ကို ပိုးသတ်ထားတဲ့ ဖန်ပုလင်းတွေနဲ့ အလုံပိတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာရဲ့ ရေခဲသေတ္တာခန်းထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားသင့်ပါတယ်။ တစ်ပတ်အတွင်းစားဖို့ကြိုးစားပါ။